multimex
Jabłecznik
przepis
Słabe wina z agrestu atwo się psują, dlatego zalecamy wyrób win mocniejszych, bardzo dobrych po dłuższym leżakowaniu. Dosłodzić po ściągnięciu.
|
13% |
15% |
||
|
moszcz z jabłek |
litrów |
7,50 |
6,50 |
|
moszcz z porzeczek |
litrów |
2,50 |
– |
|
moszcz z agrestu |
litrów |
–
|
3,50 |
|
moszcz z jarzębiny |
litrów |
– |
– |
|
cukier |
kg |
2,40 |
2,70 |
|
cukier |
litrów |
1,50 |
1,70 |
|
kwasek cytrynowy |
g |
– |
20,00 |
|
woda |
litrów |
3,50 |
2,30 |
|
Razem: |
litrów |
17,50 |
15,70 |
