multimex
Wino z winogron
przepis
Owoce najlepiej nadające się na wszelkie rodzaje wina. Winogrona rosnące w Polsce nie są, niestety, tak dobre jak południowe. Mają mniej cukrów (10-20%) oraz więcej (ok. 10%) kwasów.
|
10% |
12% |
14% |
||
|
moszcz z winogron |
litrów |
10,00 |
10,00 |
10,00 |
|
cukier |
kg |
– |
0,50 |
0,90 |
|
cukier |
litrów |
– |
0,30 |
0,60 |
|
woda |
litrów |
– | ||
|
Razem: |
litrów |
10,00 |
10,30 |
10,60 |
